空气炸锅是什么

简单通俗的来说，它以高科技的方式代替了传统的煎锅，把空气用来代替热油，加热方式类似于太阳热风，再加上锅内密闭的环境，在急速循环的热流下，食物不仅熟了还带走了食物本身的水分，也是因为这样的工作原理，让我们在使用时不需要放油，食物呈现出来也是近似油炸食物的效果。

烤箱是什么

烤箱是由箱体、箱门、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关装置等组成的厨房小家电，在对烤箱进行通电后，利用电热元件发出高温，并且通过远红外线的方式向外辐射，食品吸收热量之后，便达到了烤制的作用，从而达到从外到里的熟透效果。

“应该怎么选？”这个问题，或许我们可以从需求上、不同人群来做决定

平时喜欢搞点小吃当下午茶、宵夜，不爱麻烦，而且就一两个人吃，选择空气炸锅

除了烤鸡翅、炸薯条这些没有难度的小吃，还希望可以做软欧、披萨、蛋糕等等其它更多的，要一直向更高难度的美食出发的，选择烤箱